Пишем историю 22 года

ПН-ВС 12:00 - 23:00

Заказ столика:

+375 (44) 749-70-34

Минск, ул. Янки Мавра, 22А

Кафе «Партизан»

Предлагаем сбежать от обыденности и серости. Большой дружной хмельной компанией расположиться за столом, уставленным щедрыми закусками и напитками, и насладиться необычной атмосферой заведения. Кафе «Партизан» - для настоящих мужчин и отважных девушек. Единственное, чего не ждите - романтической обстановки.

Бронируйте Ваше мероприятие любой сложности

Кафе «Партизан»


Предлагаем сбежать от обыденности и серости. Большой дружной хмельной компанией расположиться за столом, уставленным щедрыми закусками и напитками, и насладиться необычной атмосферой заведения. Кафе «Партизан» - для настоящих мужчин и отважных девушек. Единственное, чего не ждите - романтической обстановки.


Забронируйте свое мероприятие

МИР! ТРУД! БОРЩ!

Кафе «Партизан»

Дизайн интерьера выполнен в стиле «милитари»: в зале стоит большая военная машина; на стенах развешаны плакаты с советскими лозунгами, официанты одеты в камуфляж, военная термины присутствует даже в меню.

Конечно, воевать с вами здесь никто не будет, однако будьте начеку: повара готовы взять вас в свой кулинарный плен! Кафе «Партизан» - место, где готовят вкуснейшие белорусские национальные блюда.

Всё очень аппетитно! Настойки также в наличии!

«Партизан» - ваше убежище от повседневной суеты.

НАШЕ МЕНЮ

Холодные закуски

495 г
Закуска Партизанская
Закуска Партизанская - это сытное и ароматное блюдо, которое подойдет для любого застолья. Оно состоит из разных видов сала: белого, копченого и соленой грудинки, которые нарезаются тонкими ломтиками и подаются с картошкой в мундире, хлебом Бородинским, луком репчатым, чесноком, огурцами и яйцом. Все ингредиенты свежие и натуральные, а сало мягкое и сочное. Закуска Партизанская - это простой и вкусный способ насладиться традиционной белорусской кухней.
12,20 руб.
390 г
Селедочка под водочку
Это традиционная застольная закуска, которая отлично подходит для праздников и веселых компаний. Для этой закуски мы взяли филе сельди, картофель в мундирах и лук. Картофель в мундирах отваривают, очищают и разрезают пополам. Филе сельди нарезают на небольшие кусочки и укладывают на картофель. Лук нарезают тонкими кольцами и посыпают по сельди. Закуску рекомендуем конечно же с водочкой. Селёдочка под водочку - это простая, но очень вкусная закуска, которая не оставит равнодушным никого
10,90 руб.
530 г
Селянская закуска
Селянская закуска - это сытное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу любителям мясных деликатесов. Для этой закуски используются качественные продукты: cвинoй окорок и копченое cвинoе сало, колбаса домашняя сыровяленая. Они нарезаются кусочками и укладываются на большой тарелке. К мясу добавляются сезонные овощи: помидоры, огурцы, перец, лук. Закуска подается с хреном, который придает ей остроту и свежесть. Селянская закуска - это идеальный выбор для праздничного стола или для уютного вечера с друзьями. Наслаждайтесь вкусом настоящей деревенской кухни!
25,00 руб.
315 г
Ассорти из сала
Ассорти из сала - это крепкая закуска из сала на любой вкус, которая состоит из трех видов cвинoго сала и сезонных овощей. Сало cвинoе копченое - это сало, которое обработано дымом и имеет ароматный и вкусный вкус. Сало cвинoе соленое - это сало, которое засолено в рассоле с специями и имеет солоноватый и пряный вкус. Грудинка свиная соленая - это грудинка, которая засолена в рассоле с специями и имеет мясной и солоноватый вкус. Сезонные овощи - это свежие огурцы, помидоры, лук и зелень, которые нарезаются на кусочки и подаются в виде салата. Хрен - это острый корень, который тертый и подаются в виде приправы. Ассорти из сала подается холодным, рекомендуется хлеб или жареный картофель по вкусу. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для закуски, хорошо сочетается с крепким алкоголем
11,70 руб.
340 г
Сет из закусок с сырной начинкой
Сет из закусок с сырной начинкой - это изысканное и разнообразное блюдо, которое порадует ваших гостей или украсит ваш романтический ужин. Для этого сета используются свежие и качественные продукты: цукини, баклажан, ветчина, томаты, грибы, сыр, чеснок и лимон. Цукини и баклажан нарезают тонкими ломтиками и обжаривают на сковороде. Ветчина нарезается полосками и сворачивается в рулетики. Томаты разрезают пополам и посыпают тертым сыром. Все эти ингредиенты смазываются смесью из сыра, майонеза и чеснока. Сет подается на большой белой тарелке, украшенной зеленью. К блюду прилагаются лимонные дольки, которые придают ему свежести и кислинки. Сет из закусок с сырной начинкой - это вкусное и аппетитное блюдо, которое не оставит равнодушным никого. Попробуйте и вы не пожалеете!
19,70 руб.
280 г
Рулетики из ветчины
Ветчина, смесь из мягкого сыра, майонеза и чеснока. Рулетики из ветчины - это аппетитное и легкое блюдо, которое подойдет для завтрака, обеда или ужина. Это простой и вкусный способ разнообразить ваше меню. Попробуйте и вы не пожалеете!
14,20 руб.
180 г
Баклажаны,
фаршированные сыром
и грецким орехом
Баклажаны, фаршированные сыром и грецким орехом - это вкусное и полезное блюдо, которое состоит из баклажанов, сыра, орехов, чеснока, майонеза и зелени. Баклажаны, фаршированные сыром и грецким орехом, подаются холодными. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для закуски или гарнира
12,90 руб.
315 г
Ассорти овощное
Это легкое и полезное блюдо, которое состоит из свежих овощей, сельдерея и зеленого лука. Перец, огурец и томат, которые имеют разные цвета, формы и вкусы нарезаются на крупные кусочки и подаются в виде трио. Сельдерей - это хрустящий стебель, который имеет освежающий вкус и аромат. Он нарезается на тонкие ломтики и подаются в виде дополнения. Зеленый лук - это нежный лук, который имеет сладкий вкус и аромат. Он нарезается на мелкие кусочки и подаются в виде украшения. Ассорти овощное подается холодным. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для закуски или гарнира
10,00 руб.
405 г
Ассорти из маринованных овощей
Ассорти из маринованных овощей - это вкусное и полезное блюдо, которое состоит из разных видов овощей, замоченных в рассоле с уксусом, сахаром, солью, перцем и специями. В ассорти входят маринованные томаты, огурцы и перцы, которые имеют хрустящую текстуру и кисло-сладкий вкус. Также в ассорти есть квашеная капуста, которая имеет мягкую текстуру и кислый вкус. Кроме того, в ассорти есть пряная морковь, которая имеет острую текстуру и пряный вкус. Ассорти из маринованных овощей подается холодным. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для закуски или гарнира
15,90 руб.

Салаты

215 г
Сельдь под шубой
Это традиционный салат, который любят многие. Он состоит из слоев филе сельди, свеклы, картофеля, моркови и яйца, которые соединяются майонезом. Сверху салат украшается маринованным луком и зеленью. Сельдь под шубой - это салат, который согреет вас в холодную зиму и порадует своим насыщенным вкусом. Это салат, который стоит попробовать
6,70 руб.
330 г
Салат Кобб
Это популярный американский салат, который был придуман в 1937 году владельцем ресторана Бобом Коббом. Для этого салата используются разные ингредиенты, которые нарезаются мелкими кусочками и выкладываются на листья салата. Салат состоит из свежих томатов, обжаренного филе цыпленка, отварного яйца, сыра сычужного, стебля сельдерея, обжаренного копченого бекона и свежего огурца. Салат заправляется оливковым маслом с зернами французской горчицы, которое подается в пиале. Салат Кобб - это сытный и вкусный салат, который можно наслаждаться в любое время года. Попробуйте и вы не пожалеете
15.90 руб.
245 г
Салат Контрабандист
Это сытный и вкусный салат, который подойдет для любого случая. Для этого салата используются отварная говядина, ветчина, свежий огурец, томат и маринованный лук. Говядина и ветчина нарезаются кубиками, огурец и томат - ломтиками, лук - полукольцами. Все эти ингредиенты смешиваются в большой миске и заправляются майонезом. Салат Контрабандист - это простой и вкусный способ насладиться мясным блюдом. Попробуйте и вы не пожалеете
13,40 руб.
255 г
Английский салат с цыпленком
Английский салат с цыпленком - это легкий и питательный салат, который подойдет для любого случая. Для этого салата используются нежное мясо цыпленка, ароматные жареные грибы, хрустящий сельдерей, маринованный огурец, сочное яблоко и свежий томат. Салат заправляется горчично-майонезным соусом, который придает ему пикантности и вкуса. Английский салат с цыпленком - это простой и вкусный способ насладиться здоровой и сбалансированной пищей. Попробуйте и вы не пожалеете!
10,40 руб.
165 г
Салат Застава
Салат Застава - это оригинальный и вкусный салат, который порадует вас своим нежным и сладким вкусом. Для этого салата используются отварное мясо цыпленка, свежий огурец и чернослив. Они нарезаются мелкими кусочками и смешиваются с грецким орехом, который придает салату хрустящую текстуру. Салат подается в сырной ракушке, которая создается из тертого сыра и яйца. Салат заправляется сметанно-горчичной заправкой, которая придает ему пикантности и аромата. Салат Застава - это необычное и изысканное блюдо, которое подойдет для праздничного стола или для повседневного меню. Попробуйте и вы не пожалеете!
8,80 руб.
280 г
Салат из ушей
Это необычный и экзотический салат, который понравится любознательным гурманам. Он состоит из свиных ушей, которые хорошо отварены, нарезаны на хрустящие полоски. К ним добавляются маринованные огурчики и репчатый лук, которые придают салату свежесть и кислинку. Салат из ушей заправляется лимонным соком с чесноком, который делает салат ароматным и острым. Это салат для смелых и отважных
9,70 руб.
290
Салат Греческий
Приготовлен из свежих и сочных овощей, таких как огурцы, томаты, болгарский перец, репчатый лук и маслины. Они нарезаются крупными кусками и смешиваются с нежным и ароматным сыром фета, который придает салату солоноватый вкус. Заправляется утонченной заправкой из оливкового масла, лимонного сока, орегано и соли. Легкий, витаминный и вкусный салат, который подойдет для любого случая. Попробуйте это блюдо - и вы почувствуете атмосферу Греции

14,20 руб
245 г
Салат Таможня
Это вкусный и нежный салат, который порадует любителей мяса и грибов. Он состоит из отварного цыпленка, ароматных грибов, репчатого лука, пикантного сыра и свежего перца. Эти продукты обладают высокой пищевой ценностью и содержат много белка, витаминов и минералов. Салат Таможня заправляется необычным соусом на основе майонеза и кетчупа, который придает салату сладковатый и острый вкус. Салат Таможня - это настоящее удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
12,40 руб
420 г
Салат Разведчик
Это аппетитный и сытный салат, который подойдет для любого случая. Он состоит из нежной копченой курицы, хрустящих пшеничных сухариков, свежей пекинской капусты, сочного томата, ароматного сыра и вкусных маслин. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой и придают салату разнообразие текстур и вкусов. Заправляется оригинальным соусом из майонеза и соевого соуса, который добавляет салату пикантности и насыщенности. Подается с долькой лимона, которая придает салату свежести и легкости. Это идеальный выбор для тех, кто любит вкусно и полезно поесть
16,90 руб

Закуски

480 г
Пивная тарелка
Это не просто набор, а настоящий праздник для гурманов! Это деревянный поднос с разнообразием жареных блюд. На подносе вы найдете куриные наггетсы, грибы, картофель и сырные бомбочки в панировке, гренки из бородинского хлеба. Все это обжарено до хрустящей корочки и имеет неповторимый вкус и аромат. Подаем с соусом тартар и кетчупом, которые добавляют блюдам нежности и пикантности. Эта пивная тарелка идеально подходит к пенному пиву или другим напиткам. Это блюдо порадует любителей жареной еды! Попробуйте его и наслаждайтесь его вкусом
20.50 руб.
710 г
Ящик к пиву
Ящик к пиву это не просто ящик, а настоящий кладезь вкуса! Ящик к пиву - это микс из разных закусок, которые идеально подходят к пенному напитку. В ящике вы найдете крылышки цыпленка, колец кальмара и луковых колец, все обжаренные до хрустящей корочки. Крылышки цыпленка - мясистые и сочные, колец кальмара - нежные и свежие, луковых колец - ароматные и пикантные. Подается с соусом Тартар и кетчупом, которые добавляют закускам сливочности и остроты. Этот ящик к пиву порадует любителей разнообразной еды и пива! Попробуйте его и наслаждайтесь его вкусом!
39,90 руб
250 г
Острые косички с беконом
Острые косички с беконом из свинины. Это не просто косички, а настоящий огонь во рту! Косички из слоеного теста, золотистые и хрустящие, наполнены беконом из свинины, сыром и халапеньо. Бекон придает им мясной вкус и аромат, сыр - сливочность и нежность, а халапеньо - остроту и пикантность. Эти косички поднимут вам настроение и разогреют вас. Подаются горячими или теплыми. Это блюдо порадует любителей острой еды и слоеного теста! Попробуйте его и почувствуйте его вкус
14 руб.
250 г
Гренки из Бородинского
Это не просто гренки, а настоящий деликатес! Бородинский хлеб, известный своим ароматом и вкусом, нарезается на кусочки и обжаривается до хрустящей корочки. Эти гренки идеально сочетаются с пенным пивом и двумя соусами: сырным и чесночным. Сырный соус добавляет гренкам сливочности и нежности, а чесночный соус придает им остроты и пикантности. Это блюдо порадует любителей ржаного хлеба и пива! Попробуйте его и насладитесь его вкусом
6,40 руб
300 г
Хлебная закуска к пиву
Хлебная закуска к пиву это не просто хлеб, а настоящая вкуснятина. Хлебная закуска к пиву - это ломтики черного хлеба, золотистые и хрустящие, обжаренные с сыром, чесноком и майонезом. Сыр придает им сливочности и нежности, чеснок - остроты и аромата, а майонез - сочности и влажности. Эти хлебные закуски отлично сочетаются с пенным пивом или другими напитками. Это блюдо порадует любителей черного хлеба и сыра! Попробуйте его и наслаждайтесь его вкусом!
11,10 руб.
170 г
Бомбочки из хрустящей Филадельфии
Это не просто сырные шарики, а настоящие бомбочки вкуса! Сыр филадельфия, известный своей нежностью и сливочностью, обваливается в хрустящей панировке и жарится до золотистой корочки. Эти бомбочки лопаются во рту, раскрывая свой аромат и сливочную текстуру. Отлично подходят как закуска к пиву или другим напиткам. Попробуйте их с соусом тартар или кетчупом для дополнительного взрыва вкуса
8 руб.
350 г
Крылышки к пиву
Это не просто крылышки, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Крылышки цыпленка, мясистые и сочные, обжариваются до хрустящей корочки. Затем они поливаются соусом, который придает им пикантности и аромата. Подаются с лимоном, который добавляет им свежести и кислинки. Эти крылышки идеально подходят к пиву или другим напиткам. Это блюдо порадует любителей мяса и пива! Попробуйте его и наслаждайтесь его вкусом
17.90 руб.
210
Хрустящие луковые кольца
Хрустящие луковые кольца это не просто луковые кольца, а настоящий деликатес! Хрустящие луковые кольца - это лук, нарезанный на кольца и обваленный в панировке. Затем они жарятся во фритюре до золотистой корочки. Эти луковые кольца имеют неповторимый вкус и аромат. Подаются с майонезом и кетчупом, которые добавляют им нежности и пикантности. Это блюдо порадует любителей жареного лука и фритюра! Попробуйте его и наслаждайтесь его вкусом!
16,60 руб
200 г
Жареные во фритюре кольца кальмара
Это не просто кольца кальмара, а настоящий дар моря! Кальмары, свежие и сочные, нарезаются на кольца и обваливаются в панировке. Затем они жарятся во фритюре до хрустящей золотистой корочки. Эти кольца кальмара имеют неповторимый вкус и аромат. Подаются с соусом тартар, который добавляет им нежности и сливочности. Это блюдо порадует любителей морепродуктов и фритюра! Попробуйте его и убедитесь сами
17.90 руб.

Супы

300
Овощной крем-суп
Овощной крем-суп - это идеальное блюдо для тех, кто любит легкую и здоровую пищу. Он приготовлен из свежих сезонных овощей, которые пюрируются до гладкости и смешиваются с ароматными прованскими травами. Овощной крем-суп обладает нежным вкусом и приятной текстурой, а также содержит много витаминов и минералов. Он подается горячим или холодным, в зависимости от вашего предпочтения. Овощной крем-суп - это простой и вкусный способ насладиться овощами в любое время года
10,00 руб.
400 г
Борщ белорусский с гренками и смальцем
Борщ белорусский с гренками и смальцем - это ароматное и сытное блюдо, которое порадует любителей традиционной кухни. В этом борще сочетаются говядины, свежие овощи, копченые продукты и специи, которые придают ему неповторимый вкус. Борщ подается горячим, с добавлением сметаны, которая смягчает кислотность свеклы и усиливает насыщенность бульона. А для хрустящей добавки идут гренки из черного хлеба, смазанные ароматным смальцем. Это блюдо не только утолит ваш голод, но и согреет вас в холодную погоду. Попробуйте борщ белорусский с гренками и смальцем - и вы не пожалеете!
10,90 руб.
350 г
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная - это блюдо, которое является одним из самых популярных и вкусных супов в русской кухне. Этот суп приготовлен из разных видов мяса таких как ветчина и говядина и колбасы, которые нарезаются мелкими кусочками и тушатся в бульоне. В суп добавляются маринованные огурчики, маслины и лук, которые придают супу кислотность и пикантность. Солянка заправляется сметаной, которая смягчает остроту и усиливает насыщенность супа. Солянка сборная мясная - это сытный, ароматный и горячий суп, который поднимет вам настроение и утолит ваш голод. Попробуйте солянку сборную мясную - и вы не разочаруетесь
9,80 руб.
250 г
Грибной суп
Грибной суп - это блюдо, которое порадует любителей грибов и сливочных супов. Этот суп приготовлен из ароматных белых грибов, которые отлично сочетаются с картофелем, луком, сливками и творожным сыром. Суп получается нежным, кремовым и насыщенным. Грибной суп - это прекрасный выбор для обеда или ужина, который удовлетворит ваш аппетит и питательностью, и вкусом. Попробуйте грибной суп - и вы не останетесь равнодушными!
12,90 руб
300
Щи (сезонный суп)
Щи из квашеной капусты - это блюдо, которое является классикой русской кухни. Этот суп приготовлен из cвинoго ребрышка, которое дает бульону богатый вкус и аромат. Капуста квашеная придает супу кислотность и свежесть, а картофель делает его сытным и питательным. Томат добавляет цвет и сладость, а специи и зелень - пикантность и изысканность. Щи подаются горячими, с ложкой сметаны, которая смягчает кислотность капусты и усиливает насыщенность супа. Щи из квашеной капусты - это простое, но вкусное блюдо, которое удовлетворит любой вкус. Попробуйте щи из квашеной капусты - и вы почувствуете настоящий русский дух!
6,00 руб
300 г
Холодник
Холодник - это освежающий и аппетитный блюдо, которое идеально подходит для жаркого летнего дня. Он состоит из свеклы и огурцов, которые нарезаются мелкими кусочками и заправляются сметаной и зеленью. Холодник имеет яркий розовый цвет и приятный кисло-сладкий вкус. Он подается холодным, с хлебом или картофельными дольками. Холодник - это традиционное белорусское блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах.


6,00 руб

Белорусская кухня

440 г
Сковородка с кровянкой и шкварками
Сковородка с кровянкой и шкварками - это блюдо, которое является одним из самых сытных и вкусных вариантов домашней кухни. Это блюдо приготовлено из домашней кровяной колбасы, которая нарезается кусочками и жарится на сковороде с шкварками, которые придают мясу хрустящую корочку и аромат. К мясу добавляется яйцо, которое готовится на сковороде по вашему вкусу. К сковородке идет картофельное пюре, которое готовится из отваренного картофеля, сливочного масла и молока. Пюре получается нежным, кремовым и воздушным. К блюду также подаются сезонные овощи и зелень. Овощи придают блюду цвет и свежесть. Сковородка с кровянкой и шкварками подается горячей. Это вкусное блюдо для обеда или ужина, которое утолит ваш голод и согреет вас в холодную погоду. Попробуйте сковородку с кровянкой и шкварками - и вы не разочаруетесь!
13,70 руб.
610 г
Белорусская мачанка
Мачанка - это традиционное белорусское блюдо, которое готовится из сметаны, муки, яиц и специй. Эта сливочная мачанка приготовлена с добавлением свиных колбасок, ребрышек и ароматных белых грибов, которые придают ей неповторимый вкус и запах. Блюдо подается с толстым блином, который идеально сочетается с соусом. Это сытное и вкусное блюдо порадует любителей белорусской кухни и поднимет настроение.
28,90 руб
440 г
Жарёнка из ушей
Жаренка из ушей - это любимое блюдо шефа, которое порадует вас своим необычным сочетанием ингредиентов и вкусом. Это блюдо состоит из четырех компонентов. Уши - это свиные уши, которые отвариваются до мягкости, нарезаются на кусочки и обжариваются на сковороде до хрустящего состояния. Грибы - это свежие шампиньоны, которые нарезаются на ломтики и жарятся с луком и чесноком. Картофель - это молодой картофель, который чистится, нарезается на дольки и жарится до золотистой корочки. Соус - это сливочный соус, который делается из сливок, хрена, ягод клюквы и перца халапеньо для пикантности. Жаренка из ушей подается горячей, смешивая все компоненты в одной сковородке. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для обеда или ужина
21,90 руб
415 г
Сковородка со свининой
Сковородка со свининой - это фирменное блюдо, которое сочетает в себе свинины, картофель, овощи и яйцо. Cвинoе филе нарезается на кусочки и обжаривается до золотистой корочки. Картофель чистится, нарезается на дольки и жарится до хрустящего состояния. Лук режется на полукольца и обжаривается до мягкости. Яйцо готовится в виде глазуньи, то есть жарится на сковороде с одной стороны, сохраняя жидкость желтка. Петрушка или укроп мелко рубятся и посыпаются по блюду. Сковородка со свининой подается горячей, возможна подача с различными соусами по вкусу. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для обеда или ужина
17,20 руб.
465 г
Сковородка с курицей
Сковородка с курицей - это блюдо, которое является одним из самых фирменных и вкусных вариантов нашего кафе. Это блюдо приготовлено из кусочков курицы, которые обжариваются на сковороде с луком, чесноком и специями. К мясу добавляется картофель, который нарезается дольками и жарится до золотистой корочки. К сковородке также добавляется яйцо, которое готовится на сковороде по вашему вкусу. Сковородка с курицей подается горячей. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для обеда или ужина. Сковородка с курицей - это сочное, ароматное и питательное блюдо, которое вы не забудете!
17,20 руб.
370 г
Сковородка со свининой и грибами в сливочном соусе
Сковородка со свининой и грибами в сливочном соусе - это блюдо, которое является одним из самых аппетитных и сытных вариантов нашего кафе. Это блюдо приготовлено из картофеля, который нарезается дольками и жарится на сковороде до золотистой корочки. К картофелю добавляется свинина, которая нарезается кусочками и обжаривается с луком, зеленью и специями. К мясу и картофелю добавляются грибы, которые отвариваются или жарятся до мягкости. Все ингредиенты смешиваются и заливаются сливочным соусом, который состоит из сливок, муки, сливочного масла, чеснока и специй. Соус придает блюду нежность и кремовость. Сковородка со свининой и грибами в сливочном соусе подается горячей, поливается соусом по вкусу. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для обеда или ужина. Сковородка со свининой и грибами в сливочном соусе - это сочное, ароматное и питательное блюдо, которое вы не забудете!
24,90 руб.
305 г
Картошка жаренная с шампиньонами и луком
Это простое и вкусное блюдо, которое подходит для вегетарианцев. Это блюдо состоит из трех компонентов. Картошка - это молодой картофель, который чистится, нарезается на дольки и обжаривается на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Шампиньоны - это свежие грибы, которые нарезаются на ломтики и обжариваются с луком и чесноком до мягкости. Зелень - это свежая петрушка или укроп, которая мелко рубится и посыпается сверху. Картошка жареная с шампиньонами и луком подается горячей. Это блюдо удовлетворит аппетит любого вегетарианца и подойдет для завтрака или обеда
9,90 руб.
680 г
Сет из драников
Сет из драников - это аппетитное и разнообразное блюдо, которое состоит из трёх видов картофельных драников с разными начинками и соусами. Драники - это картофельные оладьи, которые готовятся из тертого картофеля, лука, яиц и муки. Они обжариваются на сковороде до золотистой корочки и получаются хрустящими и мягкими. В сет входят следующие драники: драники с копченой cвинoй грудинкой и луком, подаются со сметаной, которая идеально сочетается с мясом и картофелем. Драники с творожным сыром - это драники с начинкой из творожного сыра, который добавляет дранику нежности и сытности, подаются с аджикой домашней, которая придает дранику пикантности и остроты. Драники с грибами и луком - это драники с начинкой из обжаренных шампиньонов и лука, которые придают дранику грибной вкус и аромат, подаются со сметаной, которая идеально сочетается с грибами и картофелем
20,40 руб.
550 г
Медальоны из свинины с драниками
Медальоны из свинины с драниками - это аппетитное и сытное блюдо. Медальоны из свинины - это кусочки cвинoго филе, которые обжариваются на сковороде до румяной корочки и получаются сочными и нежными. Драники - это картофельные оладьи, которые готовятся из тертого картофеля, лука, яиц и муки. Они обжариваются на сковороде до золотистой корочки и получаются хрустящими и мягкими. Овощи - это цукини, перец и грибы, которые нарезаются на кусочки и тушатся в сливках с добавлением чеснока, соли, перца и зелени. Овощи получаются мягкими и ароматными. Медальоны из свинины с драниками подаются горячими, поливаются овощным соусом по вкусу. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для обеда или ужина
21,80 руб
480 г
Драники с гуляшом
Это вкусное и сытное блюдо, которое состоит из двух частей. Драники - это картофельные оладьи, которые готовятся из тертого картофеля, лука, яиц и муки. Они обжариваются на сковороде до золотистой корочки и получаются хрустящими и мягкими. Гуляш - это мясное блюдо, готовится из молодой говядины, которая протушивается в соусе Демиглас с морковью, луком и чесноком. Соус Демиглас - это густой и ароматный соус, который делается из мясного бульона, вина, томатной пасты и специй. Драники с гуляшом подаются горячими, поливая соусом по вкусу. Это блюдо удовлетворит аппетит любого гурмана и подойдет для обеда или ужина.
22,90 руб.
310 г
Драники по-заставски
Это фирменное блюдо, которое порадует вас своим неповторимым сочетанием ингредиентов и вкусом. Драники по-заставски готовятся из картофеля, лука, яиц и муки, как и классические драники, но затем они запекаются в духовке с грудинкой, грибами с лучком и филе цыпленка под сливочным соусом. Это блюдо получается очень сочным, ароматным и сытным. Драники по-заставски - это идеальный выбор для тех, кто любит белорусскую кухню и хочет попробовать что-то новое и необычное
16,30 руб.
500 г
Панский драник
Панский драник - это сытное и вкусное блюдо, которое состоит из большого картофельного драника и мясного ассорти. Драник - это картофельная оладья, который готовится из тертого картофеля, лука, яиц и муки. Он обжаривается на сковороде до золотистой корочки и получается хрустящим и мягким. Мясное ассорти - это обжаренная домашняя колбаса, ребрышко cвинoе и грибы с луком, которые придают дранику мясной вкус и аромат. Блюдо подается со сметаной и томатом, которые идеально сочетаются с драником и мясом. Панский драник - это блюдо для настоящих гурманов и подойдет для обеда или ужина
18,70 руб.
360 г
Драники Деревенские
Драники - это любимое блюдо многих белорусов, которое готовится из картофеля, лука, яиц и муки. Драники деревенские отличаются тем, что они подаются с обжаренной сырокопченой грудинкой, которая придает им мясной аромат и солоноватый вкус. Кроме того, к драникам прилагается творожная паста с добавлением чесночка для пикантности. Эта паста идеально подходит для смазывания драников и усиливает их вкусовые качества. Драники деревенские - это сытное и аппетитное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время суток.
10,90 руб.
440 г
Драники с яйцом и жареной грудинкой
Это хит продаж, который восхищает своим домашним вкусом и ароматом. Это блюдо состоит из трех компонентов. Драники - это картофельные оладьи, которые готовятся из тертого картофеля, лука, яиц и муки. Они обжариваются на сковороде до золотистой корочки и получаются хрустящими и мягкими. Яйцо - это свежее куриное яйцо, которое жарится на сковороде. Грудинка - это свиная грудинка с прослойкой мяса, которая нарезается на тонкие ломтики и жарится до хрустящего состояния. Зелень - это свежая петрушка или укроп, которая мелко рубится и посыпается сверху. Драники с яйцом и жареной грудинкой подаются горячими,. Это блюдо напомнит вам о вкусной еде у бабушки и подойдет для обеда или ужина
14,50 руб.
370 г
Колдуны с мясом
Колдуны с мясом - это оригинальное и сытное блюдо из картофеля и свинины, которое является традиционным для белорусской кухни. Предоставляет они собой драники с начинкой, в качестве которой в этом рецепте используется фарш из свинины. Колдуны подаются с жареной сырокопченой грудинкой, луком, которые придают блюду аромат и вкус. Кроме того, к колдунам прилагается сливочный соус, который делается из сливок, муки, масла и специй. Колдуны с мясом - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как основное блюдо для обеда или ужина.
14,10 руб.
370 г
Колдуны с грибами
Колдуны с грибами - это картофельные драники с грибной начинкой и сливочным соусом. Колдуны - это белорусское блюдо татарского происхождения. Колдуны с грибами подаются горячими, поливаются соусом по вкусу. Это вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина
13,90 руб

Горячие блюда

350-450 г
Говяжий стейк
филе миньон
Блюдо продается на вес. Ориентировочный вес готовых стейков 350-450 грамм.
Цена указана за 100 грамм
18,80 руб
250-350 г
Свиной стейк на кости
Цена указана за 100 грамм.Ориентировочный вес готовых стейков 250-350 грамм
13,40 руб
470 г
Бифштекс
Блюдо, которое является классикой европейской кухни. Это блюдо приготовлено из говяжьей котлеты, которая обжаривается на сковороде до румяной корочки. Котлета подается с жареным яйцом, которое кладется сверху. К бифштексу идет картофельное пюре, которое готовится из отваренного картофеля, сливочного масла и молока. Пюре получается нежным, кремовым и воздушным. Блюдо поливается соусом Демиглас, который состоит из мясного бульона, вина, томатной пасты и специй. Соус придает бифштексу сочность и аромат. Блюдо украшается сезонными овощами, такими как морковь, горошек, цветная капуста и зеленью. Бифштекс - это сытное, аппетитное и изысканное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Попробуйте бифштекс - и вы почувствуете вкус Европы
20.20 руб
400 гр
Корейка с кармашком
Корейка с кармашком - это блюдо, которое является одним из самых сочных и вкусных вариантов мясной кухни. Это блюдо приготовлено из cвиннoй корейки на косточке, которая разрезается по длине и образует кармашек. Кармашек начиняется лучком, грибами, ветчиной и сыром, которые придают мясу аромат и солоноватый вкус. Корейка запекается в духовке до золотистой корочки и подается с картофельными дольками и жареными шампиньонами в сливочном соусе. Соус состоит из сливок, муки, сливочного масла, чеснока и специй. Соус придает блюду нежность и кремовость. Блюдо украшается свежей зеленью, которая добавляет цвет и свежесть. Корейка с кармашком - это сытное, аппетитное и изысканное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Попробуйте корейку с кармашком - и вы почувствуете вкус праздника
24,10 руб
410 г
Мясо по-деревенски
Мясо по-деревенски - это аппетитное и сытное блюдо, которое порадует любителей мяса и картофеля. Оно состоит из запеченного филе свинины, которое подается под сливочно-горчичным соусом с картофельным пюре и сезонными овощами. Мясо по-деревенски имеет золотистую корочку и нежную мякоть, а соус придает ему пикантность . Картофельное пюре и овощи дополняют мясо и делают блюдо более полноценным и разнообразным. Мясо по-деревенски - это простой и вкусный способ насладиться домашней кухней
22,60 руб
440 г
Жаркое по-гуцульски
Жаркое по-гуцульски - это настоящее украинское блюдо, которое согреет вас в холодную погоду. Оно приготовлено из трех видов мяса: телятины, свинины и филе цыпленка, которые тушатся с грибами и луком в сливочном соусе. Жаркое по-гуцульски имеет богатый и ароматный вкус, а мясо получается мягким и сочным. Оно подается в горшочке с картофельными дерунами, которые являются традиционным украинским блюдом из тертого картофеля с добавлением яйца, муки и специй. Жаркое по-гуцульски - это сытное и вкусное блюдо, которое порадует любителей мяса и картофеля.
21,30 руб
400 г
Рёшты
Рёшты - это традиционное блюдо белорусской кухни, которое состоит из оладий из тертого картофеля с гуляшом из свинины в соусе, с грибами и луком. Рёшты имеют хрустящую корочку и мягкую серединку, а гуляш из свинины в соусе придает им сытность и вкус. Рёшты подаются со сметаной, которая добавляет блюду свежести и кислинки. Рёшты - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных продуктов.


18,20 руб
650 г
Свинина запеченная с овощами на гриле
Свинина запеченная с овощами на гриле - это ароматное и аппетитное блюдо, которое подойдет для праздничного или повседневного стола. Оно приготовлено из свинины, которая маринуется в специях и соусе, и овощей, которые нарезаются крупными кусками и обжариваются на гриле. Свинина запеченная с овощами на гриле имеет золотистую корочку и сочную мякоть, а овощи придают ему свежести и цвета. Оно подается с баклажаном, цукини, луком репчатым, томатами, картофельными дольками и сезонными овощами. Свинина запеченная с овощами на гриле - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на углях или в духовке.


25,90 руб
340 г
Мясо по-заставски

Мясо по-заставски - это ароматное и сытное блюдо, которое приготовлено из свинины, запеченной с копченостями под сыром и майонезом. Мясо по-заставски имеет золотистую корочку и сочную мякоть, а копчености придают ему дымный и пикантный вкус. Сыр и майонез образуют аппетитный соус, который хорошо сочетается с мясом. Мясо по-заставски - это простое и вкусное блюдо. Подаётся горячим с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!

24,30 руб.
420 г
Жареная грудинка с гарниром
Жареная грудинка с гарниром - это вкусное и сытное блюдо, которое приготовлено из свиной грудинки, маринованной в соусе Хойсин, и подается с пюре картофельным и сезонными овощами. Жареная грудинка с гарниром имеет аппетитный вид и аромат, а мясо получается мягким и сочным. Соус Хойсин - это традиционный китайский соус, который состоит из соевого пасты, уксуса, чеснока, сахара и специй. Он придает мясу сладковатый и острый вкус. Пюре картофельное - это классический гарнир, который готовится из отваренного картофеля, сливочного масла, молока и соли. Оно имеет нежную и гладкую текстуру. Сезонные овощи - это свежие и полезные продукты, которые обжариваются на сковороде или запекаются в духовке. Они добавляют блюду цвета и витаминов. Жареная грудинка с гарниром - это простое и вкусное блюдо
18,10 руб.
400 г
Жареная грудинка с блинами и яйцами
Жареная грудинка с блинами и яйцами - это блюдо, которое является одним из самых простых и вкусных вариантов домашней кухни. Это блюдо приготовлено из домашних блинчиков, которые пекутся из муки, молока, яиц и сахара. Блинчики подаются с жареными яйцами, которые готовятся на сковороде по вашему вкусу. К блинам и яйцам идет обжаренная свиная грудинка, которая нарезается тонкими ломтиками и жарится до хрустящей корочки. Грудинка придает блюду солоноватый и ароматный вкус. Жареная свиная грудинка с блинами и яйцами - это сытное, аппетитное и душевное блюдо, которое подойдет для завтрака или обеда. Попробуйте жареную грудинку с блинами и яйцами - и вы почувствуете вкус дома
13,20 руб.
1000 г
Рулька
О наличии спрашивать у официанта.Отпускается по весу. Цена указана за 1 кг

Рулька - это блюдо, которое идеально подходит для праздничного застолья или для веселого вечера с друзьями. Рулька - это мясо свинины, которое маринуется в специях и запекается в духовке до хрустящей корочки. К рульке подается квашеная капуста, которая придает блюду кислинку и свежесть. А для тех, кто любит остренькое, есть хрен, который стимулирует аппетит и усиливает вкус мяса. Рулька украшается зеленью и подается с пивом, которое отлично гасит жажду и создает атмосферу уюта и радости. Рулька - это настоящая находка для любителей мяса! 🐷🍺🌿


46,00 руб.
250 г
Язык в сметанном соусе
ЯзыкЯзык в сметанном соусе - это блюдо, которое порадует вас своим нежным и ароматным вкусом. Язык говяжий отваривается до мягкости, а затем нарезается тонкими ломтиками. Чеснок измельчается и смешивается со сметаной, добавляется соль и перец по вкусу. Соус выливается на язык и ставится в духовку на несколько минут, чтобы прогреться и пропитаться. Блюдо подается в горшочке, посыпанное свежей зеленью. Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина, а также для праздничного стола. Язык в сметанном соусе - это настоящий деликатес для ценителей мяса! 🐮🥣🌿


18,60 руб
375 г
Котлета по-киевски
Котлета по-киевски - это знаменитое блюдо украинской кухни, которое покорило многих гурманов по всему миру. Оно состоит из филе цыпленка, которое наполняется сливочным маслом с зеленью и обваливается в панировке. Котлета по-киевски жарится до золотистой корочки и подается с картофельным пюре и маринованным огурцом. Котлета по-киевски имеет неповторимый вкус и аромат, а при разрезании из нее вытекает горячее масло с зеленью. Котлета по-киевски - это изысканное и элегантное блюдо, которое украсит любой стол.


13,90 руб.
250-350 г
Стейк из филе цыпленка
Цена указана за 100 грамм. Ориентировочный вес готовых стейков 250-350- грамм
10,70 руб
450 г
Филе цыплёнка с сыром в беконе
Филе цыплёнка с сыром в беконе - это блюдо для настоящих гурманов. Куриное филе нежно фаршируется сыром и обворачивается в аппетитную сырокопченую грудинку. Затем оно запекается под сливочным соусом, который придает блюду сочность и аромат. Для тех, кто любит остренькое, в соус добавляются хрен, ягоды клюквы и перец Халапеньо. Это блюдо подается с дольками деревенского картофеля и сезонными овощами, которые идеально дополняют вкус мяса. Филе цыплёнка с сыром в беконе - это настоящее наслаждение для ваших рецепторов! 🍗🧀🥓


21,60 руб
380 г
Белая рыба по-польски
Это блюдо запекается в духовке до золотистой корочки. Подается с картофельным пюре, которое готовится из отваренного картофеля, сливочного масла и молока. К рыбе и пюре идет польский соус, который состоит из масла, яйца, лимонного сока и укропа. Соус придает рыбе сочность и аромат, а также хорошо сочетается с картофельным пюре. Блюдо украшается свежей зеленью, которая добавляет цвет и свежесть. Белая рыба по-польски - это нежное, кремовое и аппетитное блюдо, которое подойдет для торжественного или повседневного стола. Попробуйте это блюдо и вы почувствуете вкус Польши
16.50 руб.
400 г
Красная рыба со шпинатом
Если вы любите красную рыбу, то вам понравится это блюдо. Красная рыба со шпинатом - это нежное и ароматное сочетание, которое порадует ваши вкусы. Филе красной рыбы обжаривается до золотистой корочки, а затем запекается с шпинатом и сливочным соусом. К этому блюду подается пышное картофельное пюре, украшенное свежей зеленью. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит много белка, жирных кислот омега-3 и витаминов. Попробуйте красную рыбу со шпинатом и насладитесь изысканным вкусом! 🐟🌿


40.20 руб.
340 г
Блинчики Флоренция
Это блюдо, которое является одним из самых вкусных и популярных вариантов блинной выпечки. Это блюдо приготовлено из тонких и эластичных блинчиков, которые намазываются сливочным сыром и заворачиваются в рулетики с ветчиной. Рулетики выкладываются в форму для запекания и заливаются соусом Бешамель, который состоит из молока, муки, сливочного масла и мускатного ореха. Соус придает блинчикам нежность и кремовость. Блюдо запекается в духовке до золотистой корочки и подается горячим. Блюдо украшается свежей зеленью, которая добавляет цвет и аромат. Блинчики Флоренция - это сытное, аппетитное и изысканное блюдо, которое подойдет для завтрака или обеда. Попробуйте блинчики Флоренция - и вы почувствуете вкус Италии
9.90 руб.
285 г
Шампиньоны запеченные с сыром
Шампиньоны запеченные с сыром - это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для любого случая. Шампиньоны очищаются и вырезается ножка. В получившуюся чашечку кладется кусочек сыра сулугуни. Грибы выкладываются на противень, смазанный маслом, и поливаются майонезом, смешанным с соевым соусом. Запекаются в духовке до румяной корочки. Перед подачей посыпаются свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с гарниром из риса или овощей. Шампиньоны запеченные с сыром - это настоящий рай для гурманов! 🍄🧀🌿


13,90 руб
160 г
Шампиньоны в беконе, фаршированные ветчиной
Шампиньоны в беконе, фаршированные ветчиной - это блюдо, которое поразит вас своим вкусом и ароматом. Грибы фаршируются сыром, ветчиной и лучком. После этого они обворачиваются в бекон и запекаются до золотистости. Зелень придает блюду свежесть и яркость. Эта закуска идеально подходит для праздничного стола или для уютного ужина. Шампиньоны в беконе, фаршированные ветчиной - это настоящий деликатес для любителей грибов! 🍄🥓🧀
10.90 руб.

Хлеб

110 г
Помпушка чесночная 2шт
3,00 руб
40 г
Булочка ржаная
1.50 руб

Десерты

100 г
Торт Наполеон
Нежный домашний тортик из слоеного теста с заварным кремом и грецким орехом. Продается на вес, цена указана за 100 грамм

5 руб.
120 г
Конвертики с яблоками и корицей
Конвертики из слоёного теста с ароматной начинкой из яблок с корицей
5 руб.
500 г
Фруктовое плато
Ассорти из сезонных фруктов

10,00 руб.
150 г
Венская вафля с пломбиром и топингом
Топинг на ваш выбор
8,50 руб
200 г
Мороженое с наполнителем
топпинги в ассортименте
9,40 руб
175 г
Мороженое с черносливом и грецким орехом
9.80 руб
180 г
Мороженое с тертым шоколадом
8,40 руб
ДОСТАВКА

Кафе «Партизан» (Хмельная Застава)

Минск, ул. Янки Мавра, 22А
Заказ столика: +375 (44) 749-70-34
ПН-ВС 12:00 - 23:00

ООО Куфель
УНП 193646707
юр.адрес г.Минск ул.Понаморенко 35 а пом 208
ooo.kufel@mail.ru

«Партизан» - ваше убежище от повседневной суеты.
© 2023 ООО «Куфель» УНП 193646707
Разработано ❤️ Altavista.by